経済

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人手不足・コスト増に悩むコンビニ、次世代はレジを無人化する

コンビニを含む小売業は、少子化の影響を受けて人手不足と労務コストの上昇に悩まされていす。また、大量生産・多頻度配送を可能にしている高度に発達した物流システムを持つ一方で、売れ残りによる食品ロス(廃棄する)や返品といった問題点が生じています。...
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